Mini hamburger

 

Pane per hamburger artigianale

Hamburger vegetariano o di carne della Macelleria Flaim

Insalata

Pomodoro

Formaggio

Maionese

 

Mini croissant

 

Mini brioches salate farcite con:

Prosciutto cotto, insalata e pomdoro

Prosciutto e formaggio

Speck e formaggio

Verdure miste

Philadelphia, salmone e olive

 

Bocconcini di piadine

 

Piadine artigiani impasto bianco o integrale

Crudo, bufala, pomdori

Prosciutto cotto, stracchino, insalata

Crema al radicchio e verdure grigliate

 

Pizzette sfoglia

 

Pasta sfoglia artigianale

Salsa di pomodoro

Mozzarella

Possibilità di aggiunta di: olive, prosciutto, carciofi e peperoni

 

Salatini

 

 

Cannoli salati con mousse di gorgonzola e noci

Vol au vent con mousse di tonno e pomodoro secco

Tartellette con mousse al prosciutto, zucchina grigliata

Bignè farciti con mousse al formaggio e crema al radicchio

 

 

Tartine

 

Pane artigianale

Formaggio spalmabili, salmone e pesto

Boscaiola, speck e noci

Prosciutto cotto, maionese e oliva

Crema al radicchio e verdure grigliate

Prosciutto crudo, bufala e pomodoro secco

Focaccia farcita

 

Prosciutto, formaggio e insalata

Tonno, maionese e pomodoro

 

Spiedini di frutta

 

Spiedini con Frutta di stagione

 

 

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